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por Tomás Vasques, em 15.07.06
Uma surpresa















«Como era de esperar, e muita gente percebeu, o efeito da aventura do Iraque foi o contrário do que os neoconservadores previam: não enfraqueceu e dividiu o islão, enfraqueceu e dividiu o Ocidente. A derrota de Bush e Blair, ou se preferirem da América e da Inglaterra, permite agora a chantagem nuclear do Irão. Pior ainda, permite que o Irão, através do Hezbollah e do Hamas, que financia, arma e comanda, alargue a guerra entre Israel e a Palestina ao Líbano e, não tarda, à Síria. A resposta a uma ofensiva falhada é, como as regras mandam, a contra-ofensiva. Nunca, desde que desapareceu a URSS, o Ocidente andou tão próximo de uma catástrofe. Curiosamente, excepto pelo preço do petróleo, nunca também o cidadão comum do Ocidente se interessou tão pouco pela ameaça iminente à sua bolsa e segurança. Vem aí uma verdadeira surpresa. » Vasco Pulido Valente, Público 15.07

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publicado às 20:03

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por Tomás Vasques, em 15.07.06
A intelectualidade no lugar comum - aqui está um tema para uma boa discussão.
«Falar ou escrever sobre política geral, partidos, correntes de opinião política e opções gerais governativas é um pouco como escrever sobre jogadores e jogos de futebol: toda a gente o sabe fazer, porque é demasiado simples e convoca emoções certas. Falar e escrever sobre problemas concretos, técnicos, de educação, justiça, direito, ciência, e analisar ou criticar propostas, é outra coisa e não é tarefa para intelecuais diletantes e de banca assente nos jornais ou blogs. O exemplo mais flagrante deste tipo de intelectualidade, podemos aliás, encontrá-lo nos editoriais dos directores dos periódicos. Jornalistas com cursos de generalidades ou práticas de especilidades adiadas, peroram sem pejo, sobre seja o que for que lhes dê na veneta. Especialistas da superficialidade, arvoram opiniões abalizadas pelos cargos. E são eles quem convocam os demais "intelectuais" para lhes fazer companhia no exercício opinativo. Avalizam o mérito de quem lhes parece sábio e é assim que se formam escolas de opinião pública. Com um professorado diletante e alunos basbaques. Algumas das razões do nosso atraso geral, podem muito bem residir neste nicho de mercado
(José, Grande Loja do Queijo Limiano). Sublinhados meus.

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publicado às 18:34

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por Tomás Vasques, em 15.07.06

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por Tomás Vasques, em 15.07.06
Hoje há açorda de bacalhau.

Num recipiente alto, coloque coentros, hortelã, dentes de alho, sal e azeite. Tudo à medida do que achar conveniente. Com a "varinha mágica" triture muito bem todos os ingredientes até ficarem em papa. Ponha água ao lume a ferver com um fio de azeite e coza o bacalhau mais ou menos 5 minutos. Ponha ao lume uma caçarola com água e um pouco de vinagre. Quando a água estiver a ferver escalfe os ovos que irá utilizar na açorda. Logo que os ovos estejam no ponto, retire-os e coloque-os num recipiente com água fria, afim de parar a cozedura. Coloque a papa dos coentros dentro de uma terrina, verta a água onde cozeu o bacalhau que deverá estar a ferver. Rectifique de sal, introduza o pão alentejano cortado muito fininho, os ovos e o bacalhau (as postas ou previamente desfiado conforme a preferência. Eu prefiro em lascas. (Patrícia: preferiste ir com os motares para Faro, nem sabes o que estás a perder. Já me ia esquecendo: uns empurraram a açorda com cerveja gelada; outros, com Duas Quintas 2001).

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publicado às 12:45

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por Tomás Vasques, em 15.07.06
Oposição em apuros
1. «Mendes leva PSD por mau caminho» - Diz António Borges ao "Expresso". Alguém tinha que começar por dizer em voz alta o que todos dizem em voz baixa.
2. «CDS contesta Cavaco Silva», informa também o "Expresso". O pretexto é a Lei da Procriação Medicamente Assistida. Mas, na verdade, é toda a actuação do Presidente da República que os centristas pôem em causa. Não tarda muito tempo para dizerem que se enganaram quando deram o apoio a Cavaco Silva nas presidenciais.

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publicado às 12:28



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